Om de soldaten die in Klarendal gelegerd waren te voeden, stichtte het Ministerie van Oorlog rond 1890 aan de Klarendalseweg een militaire bakkerij.
Hij bestond uit een hoofdgebouw met twee zijvleugels met woningen voor de administrateur en de onderofficier. In het hoofdgebouw waren een broodkamer en een zolder voor de opslag van graan en meel.
Ook was er was een stal voor zieke paarden die in latere jaren is gebruikt als werkplaats door Volkshuisvesting maar ook werd gesloopt vanwege deze nieuwbouw.

De bakkerij kocht aanvankelijk het meel van molen De Kroon.

Het is gebouwd rondom de voormalige militaire bakkerij (1876) die vanwege deze bouw in de negentiger jaren op de pui na geheel is verdwenen.

Deze aflevering van Verliefd op Arnhem gaat over dit gebouw:
Rats kuch en bonen in Klarendal