Gebruikershulpmiddelen

Site-hulpmiddelen


kerkstraat_14

Verschillen

Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.

Link naar deze vergelijking

Beide kanten vorige revisie Vorige revisie
Volgende revisie
Vorige revisie
kerkstraat_14 [2020/08/09 13:48]
wim [Slagerij Evers]
kerkstraat_14 [2023/10/30 09:08] (huidige)
Regel 3: Regel 3:
 De gevel van nr 12 is geplaatst in 1875 De gevel van nr 12 is geplaatst in 1875
 ===== Wat is er te zien? ===== ===== Wat is er te zien? =====
 +==== Buiten ====
 === Koninklijk wapen === === Koninklijk wapen ===
-Aan de gevel van de winkel hangt het Koninklijk wapen ten teken dat Slagerij Evers Hofleverancier is.+Aan de gevel van de winkel hangt het Koninklijk wapen. Dit geeft aan dat Slagerij Evers het predicaat [[hofleveranciers|"Hofleverancier"]] mag voeren. Het wapen is voorzien van de tekst "Bij koninklijke beschikking Hofleverancier".\\ 
 +Het bedrijf heeft dit predicaat verkregen in 1966 (en laatstelijk verlengd in 2017).\\
 === Varkenskoppen === === Varkenskoppen ===
 Aan weerszijden prijken op de gevel stenen varkenskoppen. Die verwijzen naar de oorsprong van de winkel: een varkensslachterij((Het pand [[wielakkerstraat_16|Wielakkerstraat 16]] heeft ossenkoppen; daar werd alleen rundvlees verwerkt.)). Aan weerszijden prijken op de gevel stenen varkenskoppen. Die verwijzen naar de oorsprong van de winkel: een varkensslachterij((Het pand [[wielakkerstraat_16|Wielakkerstraat 16]] heeft ossenkoppen; daar werd alleen rundvlees verwerkt.)).
 +==== Binnen ====
 +Aan het interieur zijn in de loop der jaren nauwelijks veranderingen aangebracht. Dee nostalgische sfeer spreekt steeds meer klanten aan. “Alleen de oorspronkelijke houten toonbank moest weg van de NVWA.”\\
 +
 +Slager Evers had 4 zonen. Één daarvan was behalve worstenmaker ook hardloper (uitgezonden naar de Olympische spelen in Londen) en kunstschilder. In de winkel hangen 2 schilderijen van hem.\\
 ===== Wat is het weten waard? ===== ===== Wat is het weten waard? =====
 === Slagerijen vroeger === === Slagerijen vroeger ===
Regel 21: Regel 27:
 Slager Evers is nog één van de weinige slagers in Arnhem. Vroeger zaten er in Arnhem wel veertig slagers, nu zijn dat er nog maar een stuk of vijf. Slager Evers is nog één van de weinige slagers in Arnhem. Vroeger zaten er in Arnhem wel veertig slagers, nu zijn dat er nog maar een stuk of vijf.
  
-De oorspronkelijke slager Evers kwam omstreeks 1866 als bediende bij de familie Andrea te werken, die op dat moment de slagerij aan de Kerkstraat runde. In 1880 werd hij eigenaar van de winkel. Zijn vrouw en hij kregen vier kinderen die tot 1960 gezamenlijk de scepter bleven zwaaien. Omdat de naamsbekendheid al zo sterk was in de regio, hebben de volgende eigenaren, S. Dorresteijn (vanaf 1947), J. ten Westeneind (vanaf 1993) en P. ervoor gekozen om de naam Evers te handhaven.  +De oorspronkelijke slager Evers kwam omstreeks 1866 als bediende bij de familie Andrea te werken, die op dat moment de slagerij aan de Kerkstraat runde. In 1880 werd hij eigenaar van de winkel. Zijn vrouw en hij kregen vier kinderen die tot 1960 gezamenlijk de scepter bleven zwaaien. Omdat de naamsbekendheid al zo sterk was in de regio, hebben de volgende eigenaren, S. Dorresteijn (vanaf 1947), J. ten Westeneind (vanaf 1993) en Peter en Janet Hupkes (nu) ervoor gekozen om de naam Evers te handhaven.\\ 
- +
-Aan het interieur zijn in de loop der jaren nauwelijks veranderingen aangebracht. Dee nostalgische sfeer spreekt steeds meer klanten aan. “Alleen de oorspronkelijke houten toonbank moest weg van de NVWA.”+
  
 Slagerij Evers krijgt wekelijks op dinsdag verse halve varkens binnen van een slachterij in Ewijk. Rund en kalfsvlees komen van een bedrijf uit de Randstad. Daarnaast is er biologische Gildehoen en de maïskip. Alles wordt in de slagerij uitgebeend en afgesneden.\\ Slagerij Evers krijgt wekelijks op dinsdag verse halve varkens binnen van een slachterij in Ewijk. Rund en kalfsvlees komen van een bedrijf uit de Randstad. Daarnaast is er biologische Gildehoen en de maïskip. Alles wordt in de slagerij uitgebeend en afgesneden.\\
Regel 41: Regel 45:
 Op 14 november 1983 werd deze enorme worst aangeboden aan burgemeester Drijber.\\ Op 14 november 1983 werd deze enorme worst aangeboden aan burgemeester Drijber.\\
  
-Marjoleine de Vos haalde uit dit verhaal de inspiratie voor haar kinderboek "De wereldworst" (1986).+Marjoleine de Vos haalde uit dit verhaal de inspiratie voor haar kinderboek "De wereldworst" (1986).\\ 
 + 
 +=== Verliefd op Arnhem === 
 +Deze aflevering van Verliefd op Arnhem gaat over deze slagerij: \\ 
 +{{ :dg_voa_dl_3_pag_40_kerkstraat_14.pdf |Bij de slagerij van de wereldworst}} 
 === Gemeentemonument === === Gemeentemonument ===
 Het pand is een gemeentemonument\\ Het pand is een gemeentemonument\\
  
  
kerkstraat_14.1596973733.txt.gz · Laatst gewijzigd: 2023/10/30 09:04 (Externe bewerking)