Gebruikershulpmiddelen
melk_in_arnhem
Verschillen
Dit geeft de verschillen weer tussen de geselecteerde revisie en de huidige revisie van de pagina.
| Beide kanten vorige revisie Vorige revisie Volgende revisie | Vorige revisie | ||
|
melk_in_arnhem [2026/01/07 14:55] wim verwijderd |
melk_in_arnhem [2026/01/07 16:00] (huidige) wim [Literatuur/Websites] |
||
|---|---|---|---|
| Regel 9: | Regel 9: | ||
| In 1913 werd het wel verboden. Controle hierop geschiedde door het vriespunt van de melk te bepalen. Een hoger vriespunt betekende toevoeging van water.\\ | In 1913 werd het wel verboden. Controle hierop geschiedde door het vriespunt van de melk te bepalen. Een hoger vriespunt betekende toevoeging van water.\\ | ||
| In Amsterdam gold vanaf 1879 wel al een verbod om specifiek met grachtwater aan te lengen.\\ | In Amsterdam gold vanaf 1879 wel al een verbod om specifiek met grachtwater aan te lengen.\\ | ||
| - | |||
| Als de melk met meer dan 30% verdund werd, kleurde hij lichtblauw.\\ | Als de melk met meer dan 30% verdund werd, kleurde hij lichtblauw.\\ | ||
| - | + | Met boeren werden leveringscontracten gesloten.\\ | |
| + | Als je klant wilde worden, werd je abonnee.\\ | ||
| + | Vijf knechten werden aangenomen.\\ | ||
| + | |||
| + | ===== Literatuur/ | ||
| + | * [[https:// | ||
| + | * Martijn Defilet e.a., De Melkfabriek in Arnhem. Van zuivelindustrie naar wonen, werken en ontspannen, Arnhemse Monumentenreeks nr. 35.\\ | ||
melk_in_arnhem.1767794107.txt.gz · Laatst gewijzigd: 2026/01/07 14:55 door wim
Paginahulpmiddelen
Tenzij anders vermeld valt de inhoud van deze wiki onder de volgende licentie: CC Attribution-Share Alike 4.0 International
